
Proč v kuchyni použít citrusový esenciální olej místo kůry?
Bio citrusy, nebio nebo něco úplně jiného? Čerstvě strouhaná kůra citrusových plodů je nedílnou součástí mnoha receptů. Možná ale kvůli téhle na první pohled nenahraditelné ingredienci občas v kuchyni bojujete. Jako jsem to mívala já. …