Esenciální olej citronová tráva BIO (potr. kvalita)

Základní údaje o produktu:

• Klasifikace: 100% čistý přírodní BIO certifikovaný esenciální olej, jednodruhový, vyrobený a značený jako potravinářské aroma dle EU norem pro potravinářské výrobky
• Druh rostliny: Cymbopogon citratus (voňatka citronová, citronová tráva, lemongrass)
• Způsob získání: parní destilací z listů
• Chemotyp: geranial, myrcene
• Místo původu: Indie
• Objem balení: 10 ml, baleno v tmavé skleněné lahvičce s kapací vložkou přímo z výroby
• Výrobce: Terpenic Labs, Španělsko

O rostlině

Citronová tráva patří k tropických vonným travám, společně s palmorůžovou. Je pro ni typická intenzívní citron připomínající vůně, pro kterou je využívaná v gastronomii i kosmetickém průmyslu.

Použití esenciálního oleje z citronové trávy

Esenciální olej z citronové trávy krásně svěže voní, připomíná citrony. Často je skvělou alternativou k citronové esenci, protože vydrží vonět déle.

Použití se nedoporučuje u těhotných a dětí do 6 let. Na rozdíl od citronového esenciálního oleje není fototoxický. Doporučuje se ale aplikovat v malé koncentraci, protože může některou pokožku dráždit.

Charakter vůně: čerstvá nasládle citrusová, lehce do zázvorova

Vaření

Citronová tráva se hojně využívá hlavně v asijské kuchyni a k přípravě nápojů. Najdeme ji ve sladkých i slaných pokrmech.

Pomůže nám zajímavě dochutit krémy, šlehačky, polevy a želé. Hodí se všude tam, kde je ovoce. Přidat esenci můžeme do zálivek ovocných salátů, taky do zmrzlin, sorbetů a mražených dezertů.

Spoustu inspirace najdeme v asijské kuchyni, třeba té thajské. Přidává se do pokrmů typu kari a do polévek. Najdeme ji v různých pokrmech z masa, drůbeže a ryb a mořských plodů.

Připravit s ní můžeme zálivky do salátů. Krásně nám pomůže dochutit a dovonět marinády na maso nebo ryby.

Chuť citronové trávy se výborně doplňuje s dalšími citrusy – citronem, pomerančem, grepem, dále třeba se zázvorem. Často se objevuje s pokrmech s kokosovým mlékem.

Protože je esenciální olej nerozpustný ve vodě, kombinujeme ho nejčastěji s tuky, případně dalšími látkami, se kterými se dobře smísí – s medem, alkoholem, potravinami gelovité konzistence…

Aromaterapie aneb kosmetika & inhalace (vnější užití)

K inhalaci, masážím, do kosmetiky, parfémů i do drogerie a do přípravků proti hmyzu

V kosmetice se používá hlavně o ošetření aknózní, problematické a mastné pleti.

Vůně citronové trávy pomáhá proti stresu, zlepšuje náladu, snižuje napětí a podrážděnost. Používá se v období psychického i fyzického vyčerpání.

Přidává se do deodorantů, protože pomáhá omezovat nadměrné pocení.

Rovněž se používá k podpoře trávení.

Citronová tráva funguje proti některým druhům hmyzu (mimo jiné některým druhům komárů).

Skvěle jde dohromady s dalšími citrusy – citronem, pomerančem, grepem, taky s geraniem, levandulí, jasmínem…

Vnitřní terapeutické užití

Esenciální olej je tvořen těkavými molekulami nacházejícími se v rostlině. Nese její aroma a chuť a také řadu terapeuticky zajímavých látek.

Na těchto stránkách nepojednáváme však o tomto esenciálním oleji ve smyslu doplňku stravy a jeho používání k terapeutickým účelům. Neuvádíme zde zdravotní a výživová tvrzení. Účinky, pro které se esenciální olej používá kosmeticky nebo k inhalaci, nelze považovat za účinky platné i při vnitřním užití. Užívání esenciálního oleje terapeuticky vnitřní cestou doporučujeme zásadně konzultovat s odborníkem.

Užití esenciálního oleje ve smyslu potravinářského aroma není terapeutickým využitím. U některých esenciálních olejů (respektive látek v nich obsažených) jsou legislativně stanoveny maximální limity co do množství použitého v potravinách. Esenciální olej je pro dané užití bezpečný za předpokladu, že je použit v množství bezpečném pro konkrétní esenciální olej.